Рецепты со всего мира

Пиде с сыром

Пиде с сыром
Пиде готовится очень быстро и понравится всем любителям выпечки, напоминающей пиццу.
Ингредиенты: Для теста:
0,5 кг. муки
3 ч.л. растительного масла
15 гр. сухих дрожжей
1 стакан теплого молока
Для начинки:
300 гр. сыра
Способ приготовления:

Один из вариантов приготовления "турецкой пиццы".
В миску насыпьте муку, добавьте растительное масло, дрожжи, молоко и замесите мягкое тесто. Оставьте в теплом месте на 20-30 минут, чтобы объем увеличился вдвое.
Раскатайте пласт толщиной 0,3 мм, придайте овальную форму, насыпьте тертый сыр (можно добавить соль, черный перец, помидоры), края заверните так, чтобы получилась «лодочка».
Выпекайте примерно 15 минут в заранее нагретой духовке при 200 град.С.
Приятного аппетита.


Назад в раздел