Варенье из инжира

	Приготовьте это варенье, Вы не пожалеете!
Ингредиенты:	100 шт. инжира 1 кг. сахара вода 1 ст.л. лимонного сока 10 шт. гвоздики или ваниль (ванилин)
Способ приготовления:	Невероятно вкусное варенье! Плоды инжира очистите от кожуры, отварите в воде, затем промойте в холодной воде и каждый плод немного «отожмите». Сахар разведите в 3-х стаканах воды и сварите сироп. В готовый сироп положите инжир и готовьте на слабом огне, пока инжир не впитает почти весь сироп. Влейте 1 ст.л. лимонного сока, прогрейте еще 1 минуту и снимите с плиты. Для усиления вкуса, в варенье можно добавить гвоздику или ваниль. Приятного аппетита.