Кухни мира

Кухни Европы

Итальянская кухня

Основные блюда

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Пицца «Фрутте-Де-Маре»

	Замечательное сочетание сыра и мяса кальмара придает пицце «Фрутте-Де-Маре» неповторимый вкус. Если Вы являетесь поклонником морепродуктов, то предлагаемый рецепт пиццы - для Вас.
Ингредиенты:	Для теста: дрожжи – 15г, сахар – 0,5 чайной ложки, молоко – 0,5 стакана, мука – 1 стакан, соль - по вкусу, растительное масло – 2 столовые ложки. Для начинки: твердый сыр – 150г, кальмар – 200г, маслины – 5шт, томатный соус – 2 столовые ложки, зелень, черный перец по вкусу.
Способ приготовления:	Рецепт приготовления пиццы Фрутте-Де-Маре» для любителей рыбных продуктов. Дрожжи с сахаром разводим в молоке, затем добавляем муку и все тщательно перемешиваем. Вливаем растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем его подходить в теплом месте. Выкладываем тесто на смазанную маслом форму. Смазываем тесто томатным соусом. Отвариваем в подсоленной воде со специями мясо кальмара, даём остыть, затем нарезаем кружочками и распределяем по тесту. Далее посыпаем тертым сыром, выкладываем нарезанными кружочками маслинами и украшаем зеленью с черным перцем. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Назад в раздел