Рецепты со всего мира

Пицца «Маргарита»

Пицца «Маргарита»
Широко известный рецепт приготовления пиццы "Маргарита" приобрел свою популярность благодаря пикантному сочетанию вкуса мацареллы и овощей.
Ингредиенты: Для теста:
дрожжи – 15г,
сахар – 0,5 чайной ложки,
молоко – 0,5 стакана,
мука – 1 стакан,
соль - по вкусу,
растительное масло – 2 столовые ложки.

Для начинки:
твердый сыр – 100г,
моцарелла – 70г,
помидоры – 2шт,
маслины.
Способ приготовления:

Рецепт приготовления пиццы "Маргарита" достаточно прост, а вкус уникален. Дрожжи с сахаром разводим в молоке. Затем добавляем муку, тщательно перемешиваем, вливаем растительное масло, вымешиваем тесто и оставляем его подходить в теплом месте. Помидоры нарезаем кружочками, маслины - пополам, моцареллу - кубиками. Тесто раскатываем, выкладываем на смазанную маслом форму. Затем раскладываем помидоры, моцареллу, маслины и все посыпаем тертым сыром. Выпекаем в разогретой духовке 30 - 40 минут.  


Назад в раздел