Способ приготовления: |
Легкий свежий салат, который, безусловно, украсит Ваш праздничный стол.
Отваренные грибы, яйца, свежий сладкий перец и черные маслины нарежьте мелко, перемешайте, добавьте рубленый миндаль и еще раз перемешайте.
Салатная заправка: чеснок разотрите в ступке с солью, добавьте сахар, черный и красный перец. Влейте уксус и оливковое масло и хорошо взбейте получившуюся смесь.
Этой заправкой полейте салат, аккуратно перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
Салат украсьте веточками зелени и подавайте в охлажденном виде.
Приятного аппетита.
|