Суп-лапша со специями

	Суп-лапша со специями - оригинальное турецкое блюдо, очень популярное среди населения. Оно вкусно и полезно, так как в нем есть куриное мясо.
Ингредиенты:	1 литр мясного (куриного) бульона, 100 гр лапши, 1 яичный желток, сок половины лимона, 1 ст.л. сливочного масла, соль, красный перец по вкусу.
Способ приготовления:	Перед Вами рецепт приготовления супа суп-лапши со специями, классического турецкого блюда. Сначала закипятим бульон и добавим лапшу. Проварим около 10 минут на медленном огне. Взбиваем желток с лимонным соком. И тонкой струйкой добавляем в кипящий суп. Хорошо перемешиваем и выключаем Растопите сливочное масло в отдельной посуде и добавьте в тарелки. Для украшения можно посыпать суп перцем и нарезанной петрушкой.