Рецепты со всего мира

Жареный тофу

Жареный тофу
Соевый творог тофу купить сегодня можно без проблем. Обжарив и полив его пряным соусом, Вы получить необычное, экзотическое блюдо.
Ингредиенты: тофу - 200 гр.
соевый соус – 2 ст.л.
масло кунжутное – 0,5 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
красная луковица – 0,5 шт.
сахар – 1 ч.л.
помидоры черри - 3 шт.
кинза
чеснок
мука для панировки
масло для жарки
Способ приготовления:

Быстрая, легкая и полезная закуска.
Тофу разрежьте на 2 кусочка по 100 гр., обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Приготовим соус: в миске смешайте лимонный сок, кунжутное масло, соус соевый.  К ним добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанные лук и зелень. Соус взбейте, добавьте нарезанные помидоры черри и полейте обжаренные кусочки тофу.
Приятного аппетита.


Назад в раздел