Дзяю

	Дзяю - это жареная свинина по-корейски. Возьмите на заметку.
Ингредиенты:	Свинина - 170 г, крахмал - 15, масло растительное - 15г, перец, соль по вкусу
Способ приготовления:	Перед Вами необыкновенно вкусный рецепт приготовления свинины. Свинину нарезают мелкими кубиками, солят, перчат, заливают крахмалом, разведенным небольшим количеством холодной воды, и некоторое время выдерживают. Затем мясо кладут в нагретый жир и жарят, сначала при слабом нагреве, постепенно его увеличивая.