Варенье из белой черешни

	Такое сладкое варенье из черешни. Сюрприз внутри.
Ингредиенты:	1 кг черешни без косточек, 1 кг сахара, 1,5 стакана воды, ваниль, 1 лимон или лимонная кислота, горсть грецких орехов
Способ приготовления:	Такое ароматное варенье. Из черешни выдавливаем косточки. Делать это нужно аккуратно, чтобы было одно отверстие. Порезать орехи величиной с косточку и положить в каждую черешню. В кастрюле смешиваем сахар и воду, доводим до кипения.Этим сиропом зальем черешню. Пусть побудет в нем часа 3. Сверху можно придавить черешней. Затем нужно поставить на огонь и варить до прозрачности черешни. Минут за 30 до конца варки добавляем ломтики лимона или лимонную кислоту.А перед самым выключением добавляем ваниль. Получившееся варенье разлить в баночки.