Способ приготовления: |
Вкуснейший рецепт приготовления медового киселя. В воду добавляем гвоздику и лимонную цедру, доводим до кипения. Даём настояться в течение 15–20 мин. Процеживаем.
Вновь доводим до кипения, вводим разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал и вновь даём закипеть, добавляем мед и хорошо размешиваем.
Когда кисель немного остынет, добавляем лимонный сок, затем хорошо охлаждаем.
|