Кекс с изюмом и орехами

	Русская кухня богата рецептами выпечки, потому так много вариаций даже простого кекса.
Ингредиенты:	мука пшеничная - 2 ст., сахар - 1 ст., растительное масло - 1/2 ст., изюм без косточек - 1/2 ст., грецкие орехи - 1/2 ст., отвар яблочный - 2 ст., сода пищевая - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., уксус 3% - 1 ст. л.
Способ приготовления:	Еще один рецепт приготовления кекса с изюмом и орехами. Сахар и масло растираем, добавляем соль, изюм, мелко рубленные орехи, разводим яблочным отваром, добавляем соду. Понемногу всыпаем муку, корицу, вливаем уксус и тщательно перемешиваем. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем 50–55 мин. при 200 градусах Цельсия. Подаём, разрезав на порции.