Рецепты со всего мира

Квас яблочный

Квас яблочный
Полезный освежающий напиток, который так любят взрослые и дети.
Ингредиенты: вода - 3 л
яблоки - 700г,
сахар - 300г,
дрожжи прессованные - 30г.
Способ приготовления:

Традиционный рецепт яблочного кваса. Нарезанные яблоки проварим 3–5 минут, в конце варки добавляем сахар.
В охлажденный до комнатной температуры и процеженный отвар добавляем разведенные в теплой воде дрожжи.
Оставляем квас для брожения на 12–14 часов, затем разливаем по бутылкам.


Назад в раздел