Дограмадж


Ингредиенты:	редис 4 шт; 1 средний свежий огурец; 2 яйца; зелень – укроп, кинза (кориандр); соль, катыг – йогурт, вода.
Способ приготовления:	Яйца сварить вкрутую. Редис, огурец, яйца нарезать кубиками. Зелень помыть, нашинковать. Взять большую кастрюлю добавить катыг и воду, пропорция 1:2. Посолить, поперчить. Добавить приготовленные овощи и яйца, а также нашинкованную зелень. Готовый суп убрать в холодильник. Через 2 часа суп можно есть.