|
Надоело "Оливье"? Приготовьте этот легкий салатик |
Ингредиенты: |
2-3 шт вареной картошки, 2 помидора темно-красного цвета, пучок зелени (петрушка, мята, сельдерей, пастернак, укроп, эстрагон), 1 огурец, лук репчатый, гранат кисло-сладких сортов 2 штуки.
|
Способ приготовления: |
Взять очень глубокую салатницу, миску или даже хрустальную вазу. Уложить на дно слоем 1-2 см нарезанный кружочками отварной картофель, далее слой тонко нарезанного кружками репчатого лука, потом уложить слоем помидор, после уложить слой пахучей зелени, последним укладывается слой огуречных кружков. Всего получится 5 слоев. Залить все это соком свежего граната так, чтоб все плавало. Следует выдержать салат минут 5-10.
Салат готовится в глубокой салатнице или миске. Укладываем слоями.
1 слой - нарезанный кружками картофель.
2 слой - мелко нарезанный лук.
3 слой - помидор кружочками, кубиками - на ваш вкус.
4 слой - зелень.
5 слой - огурцы.
Залить салат соком свежего граната . Через 5-10 минут салат готов.
|