|
Просто и вкусно - десерт "уральские снежки". |
Ингредиенты: |
яичный белок - 15шт.,
сахар - 4 ст. л.,
мармелад - 150г,
крахмал - 2 ст.
|
Способ приготовления: |
Ну очень оригинальный рецепт приготовления - десерт «уральские снежки». Яичные белки взбиваем с сахаром в пышную пену, добавляем крахмал и тщательно перемешиваем. Из кондитерского мешочка выпускаем на промасленную бумагу в виде ракушек и выпекаем в духовке при 100 градусах Цельсия в течение 1 часа. Охлаждаем.
На каждую «ракушку» выкладываем сверху мармелад. Подаём к чаю.
|