Грибы по-толстовски

	Вкуснейшие грибочки вы сможете приготовить по нашему рецепту.
Ингредиенты:	грибы свежие белые - 1 кг, масло топленое - 100 г, чеснок - 3-4 зубчика, сметана - 100 г, сыр - 50 г, соль, перец черный молотый.
Способ приготовления:	Ну очень оригинальный рецепт приготовления - грибы по-толстовски. Грибы нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем в разогретое масло, добавляем измельченный чеснок, солим, перчим. Обжариваем в течение 15 мин. на слабом огне. Заливаем грибы сметаной, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до золотистой корочки.