Горячая закуска «русская»

	Рецепт простой оригинальной закуски.
Ингредиенты:	репа вареная - 2шт., морковь - 1шт., картофель - 1шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 2 ст. л., соус сливочный - 4 ст. л., зелень петрушки, соль - по вкусу - по вкусу.
Способ приготовления:	Простой рецепт приготовления горячей закуски «русская». У репы вырезаем сердцевину. Морковь, картофель и лук нарезаем кубиками, обжариваем на масле до готовности, солим. Добавляем часть соуса, тщательно перемешиваем. Полученной массой наполняем репу. При подаче украшаем оставшимся соусом и зеленью.