Рецепты со всего мира

Салат из телятины

Салат из телятины
Наслаждайтесь этим полезным и несложным в приготовлении салатом из телятины.
Ингредиенты: филе телятины - 300г,
отварной картофель - 4шт,
соленый огурец - 1шт,
зеленый горошек - 200г,
огурец - 1шт,
помидор - 1шт,
черный перец - 3 горошины,
душистый перец - 1-2 горошины,
зелень,
майонез,
соль.
Способ приготовления:

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления салата из телятины. Телятину отвариваем в подсоленной воде с пряностями, вынимаем из бульона, обдаем холодной водой, нарезаем тонкими ломтиками. Картофель и соленый огурец нарезаем соломкой, смешиваем с мясом, добавляем горошек, заправляем майонезом. Помидоры и огурцы красиво выкладываем на тарелки, сверху кладем салат, посыпаем зеленью.


Назад в раздел