Способ приготовления: |
Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт приготовления полезного старорусского напитка – яблочного взвара с медом.
Сушеные яблоки перебираем, промываем и выкладываем в миску или кастрюлю. Кипятим 1,5 л воды и заливаем яблоки крутым кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 4 ч.
Процеживаем взвар через марлю или мелкое сито. Добавляем мед, размешиваем до полного растворения.
|