Рецепты со всего мира

Суп молочный с овощами

Суп молочный с овощами
Суп молочный с овощами - это необычное блюдо, которое приятно удивит Ваших родных. Приготовьте - не пожалеете.
Ингредиенты: молоко - 500г,
вода - 200г,
картофель - 200г,
капуста белокочанная - 100г,
фасоль стручковая - 100г,
морковь - 1шт,
масло сливочное - 40г,
соль.
Способ приготовления:

  Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления супа молочного с овощами, оригинального блюда русской национальной кухни. Давайте же приготовим его вместе в нами.
  Сначала режем капусту и морковь соломкой, фасоль — кусочками, а картофель — кубиками.
  После этого спассеруем морковь в масле, заливаем ее кипящей водой и 10 минут варим.
  Потом добавляем фасоль, капусту и картофель, и варим все при небольшом кипении.
  Затем вливаем в суп за 5 минут до готовности горячее молоко и солим суп.
  Перед подачей заправляем блюдо маслом.


Назад в раздел