Рецепты со всего мира

Мясной рулет из слоeного теста

Мясной рулет из слоeного теста
Мясной рулет из слоеного теста - это очень аппетитное и вкусное немецкое блюдо, которое быстро и просто готовится.
Ингредиенты:     * Тесто слоеное — 1 упак.
    * Фарш мясной — 500 г
    * Яйцо — 1 шт
    * Хлеб (белый, мякоть)
    * Молокo
    * Соль
    * Перец
    * Лук репчатый — 1 шт
    * Горчица
    * Грибы (шампиньоны консервированные, 400 мл) — 1 бан.
    * Сыр (тёртый) — 400 г
Способ приготовления:

  Перед Вами рецепт приготовления мясного рулета из слоеного теста, традиционного немецкого блюда.
  Стелим на стол пищевую пленку и раскатываем на ней тесто.
  Для того, чтобы приготовить фарш, смешиваем мякоть хлеба, размоченного в молоке, яйцо, соль, измельченный лук и перец. Добавляем туда кетчуп или горчицу.
  Фарш размазываем по поверхности теста, края оставляем свободными.
  Потом сверху кладем порезанные грибы и сыр. Из теста делаем рулет.
  Кладем рулет на стол и режем его шайбами.
  Сбрызгиваем противень холодной водой, сверху кладем бумагу для выпечки, а на неe - кольца рулета.
  Запекаем рулет 20 мин в нагретой духовке при 225 градусах.


Назад в раздел