Кухни мира

Кухни Европы

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Тунец Нисуаз

	Тунец Нисуаз - это невероятно вкусное и аппетитное блюдо французской кухни, которое действительно стоит попробовать.
Ингредиенты:	оливковое масло - 5 ст. л, яблочный уксус - 5 ст. л, раздавленный чеснок -1 долька, горчица - 1 ст. л, зеленый салат - 1 пучок, картофель, вареный и нарезанный ломтиками - 200г, томаты, разрезанные на 4 части - 12шт, черные оливки, порезанные на 4 части - 8шт, филе анчоусов, мелко порезанное - 6шт, стручки зеленой фасоли, разрезанные пополам - 115г, яйца, сваренные и порезанные на 4 части - 2шт, красный сладкий перец, мелко порезанный - 1шт, филе тунца - 4 кусочка.
Способ приготовления:	Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления тунца Нисуаз, изысканного французского блюда. Итак, начнем. Для того, чтобы приготовить заправку, смешиваем уксус, оливковое масло, горчицу и чеснок. Приправляем смесь по вкусу. Затем кладем в миску картофель, листья зеленого салата, анчоусы, томаты, оливки, яйца, фасоль и перец. Заливаем салат нашей заправкой и отставляем его в сторону. Потом нагреваем сковороду, приправляем тунец и жарим его без масла. Перед подачей раскладываем салат в тарелки и накрываем его кусочками тунца.

Назад в раздел