Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Куриный суп с побегами бамбука и грибами

	Куриный суп с побегами бамбука и грибами - это вкуснейшее блюдо китайской кухни, которое не оставит Вас равнодушным.
Ингредиенты:	сушёные грибы - 30г, вареная курица без кожи - 150г, побеги бамбука - 60г, соевый соус - 1 ст. л, рисовое вино - 1 ст. л, куриный бульон - 1л, кинза, соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:	Перед Вами рецепт приготовления куриного супа с побегами бамбука и грибами, традиционного китайского блюда. Кладем грибы на 30 мин в горячую воду. Режем мясо тонкими полосками. Бамбук сушим и тоже режем полосками. Грибы сушим, ножки отрезаем, а шляпки также режем полосками. Кладем бамбук, грибы и куриное мясо в миску, смешиваем их с рисовым вином и соевым соусом, и отставляем на 1 час в сторону. Нагреваем куриный бульон, кладем туда все ингредиенты и варим его 1 мин. Перчим и солим. Посыпаем суп кинзой и подаем его горячим.

Назад в раздел