|
Корзиночки с омарами - это отличное китайское блюдо, которое украсит своим привлекательным видом Ваш праздничный стол. |
Ингредиенты: |
мука пшеничная - 200г,
масло сливочное - 100г,
яйца - 3шт,
омар консервированный - 250г мякоти,
салат кочанный - 1 кочан,
майонез - 150г,
помидоры - 2шт,
огурец - 1шт,
оливки - 8шт,
анчоусы - 4шт,
каперсы - 1 ст. л,
соль. |
Способ приготовления: |
Перед Вами рецепт приготовления корзиночек с омарами, классического китайского блюда.
Сначала смешиваем масло с мукой, добавляем к ним соль и яйцо. Замешиваем тесто и потом ставим его в холодильник.
Раскатываем тесто, кладем его в смазанные маслом формы и запекаем в духовке при 200 °С.
Режем мякоть омара и салат, перемешиваем и заправляем их майонезом.
Кладем эту массу в корзиночки, украшаем их порезанными на дольки помидорами, кружочками яиц и огурца, оливками, каперсами и консервированными филе анчоусов. |