Шпинат с лимоном

	Шпинат с лимоном - это очень вкусное и полезное итальянское блюдо, которое быстро и просто готовится.
Ингредиенты:	молодой шпинат - 450г, лимон - 1шт, оливковое масло - 2 ст. л, морская соль, молотый черный перец.
Способ приготовления:	Предлагаем Вам рецепт приготовления шпината с лимоном, традиционного итальянского блюда. Моем шпинат. С лимона снимаем цедру, режем ее тонкими полосками и кладем в отдельную миску. Из лимона давим сок. Потом раскаляем масло в большой сковороде. Добавляем в нее шпинат, перчим, солим. Уменьшаем огонь и тушим 5 мин. Снимаем сковороду с огня, кладем шпинат в тарелку и даем ему остыть. Оставшийся шпинат тушим таким же способом. Вливаем в миску со шпинатом лимонный сок и перемешиваем. Перед подачей кладем шпинат на тарелки, посыпаем перцем и украшаем лимонной цедрой.