Печеная тыква

	Печеная тыква - это отличное блюдо итальянской кухни, которое хорошо сочетается с белым вином.
Ингредиенты:	маленькие круглые тыквы - 4шт, вареный белый рис - 2ст, нарезанные вяленые помидоры в масле - 75г, козий сыр - 4 ст. л, оливковое масло - 2 ст. л, свежий базилик, маслины, йогурт, мята, зеленый салат.
Способ приготовления:	Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления печеной тыквы, традиционного итальянского блюда. Нагреваем духовку до 180 градусов. Срезаем верхнюю и нижнюю части тыкв, семена вынимаем. В миске перемешиваем помидоры, маслины, сыр, рис и половину порции базилика и оливкового масла. Потом смазываем жаровню маслом. Кладем в тыквы начинку и ставим их в жаровню. Закрываем их фольгой и 45 мин запекаем. Украшаем блюдо веточками базилика и подаем с заправкой из мяты и йогурта или с зеленым салатом.