Кухни мира

Кухни Европы

Итальянская кухня

Салаты

Супы

Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Креветки пряные

	Креветки пряные - это изысканная закуска, очень популярная среди итальянцев. Попробуйте ее и Вы.
Ингредиенты:	крупные сырые креветки - 800г, сладко-сливочное масло - 2 ст. л, оливковое масло - 1 ст. л, мелко нарубленный чеснок - 1 ст. л, мелк нарубленный шалот - 2 ст. л, лимонный сок - 2 ст. л, мелко нарубленный свежий укроп - 2 ст. л, соль, молотый черный перец по вкусу.
Способ приготовления:	Это рецепт приготовления Креветок пряных, изысканной итальянской закуски. Давайте готовить вместе. Вначале чистим креветки. Растапливаем оливковое и сливочное масло в большой сковороде. Добавляем туда шалот и чеснок, и припускаем с закрытой крышкой в течении 2 мин. Потом добавляем туда креветки, увеличиваем огонь и припускаем их в течении 3 мин до готовности. Перчим и солим их по вкусу, и встряхиваем. Затем добавляем туда укроп и лимонный сок, и тщательно все перемешиваем. Накрываем крышкой и держим в холодильнике 3-4 часа перед подачей.

Назад в раздел