Рецепты со всего мира

Свинина с яблочным соусом

Свинина с яблочным соусом
Приготовьте вкусное и изысканное итальянское блюдо “Свинина с яблочным соусом”.
Ингредиенты: свиной бифштекс – 4 шт,
зеленые яблоки – 2 шт,
сахарный песок – 1 ст. л,
винный уксус – 1 ст. л,
оливковое масло – 2 ст. л,
лавровый лист – 1 шт,
сметана – 2 ст. л,
сливочное масло – 1 ст. л,
перец,
соль по вкусу.
Способ приготовления:

  Популярный итальянский рецепт приготовления мясного блюда “Свинина с яблочным соусом”.
  Разогреваем сливочное и оливковое масло. Добавляем яблоки и слегка обжариваем их.
  Отдельно разогреваем уксус и добавляем сахар. Полученный соус добавляем к яблокам. Затем кладем сметану и варим все около 10 минут.
  Отдельно обжариваем свинину.
  Готовое мясо раскладываем по тарелкам. Добавляем соль, перец и поливаем яблочным соусом.


Назад в раздел